amuse-bouche pour les fêtes

ZAZA 54 à 20h52
29
Dec
2007
amuse-bouche pour les fêtes

Verrines de ricotta, noisettes et raisin

Ingrédients :
250 g de ricotta (1 pot)
200 g de raisins blancs
3 cuil. à café d'huile de noisettes
2 cuil. à soupe de noisettes entières décortiquées
Préparation de la recette
Lavez puis pelez les grains de raisins.
Coupez-les en deux, retirez les pépins et coupez la chair en dés.

Concassez grossièrement les noisettes.


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29/12/2007 à 20h52 par "ZAZA 54"