babynut à 16h00
11
May
2008
Génoise chocolat et chantilly
Une génoise au chocolat fourrée avce une crème chantilly rose.
Très bon, léger, pas écoeurante. Je n'ai pas misé sur la déco par contre désole.

Une génoise au chocolat fourrée avce une crème chantilly rose.
Très bon, léger, pas écoeurante. Je n'ai pas misé sur la déco par contre désole.

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Des gâteaux faits par des Mamans avec photos et explications, idéal pour ceux qui veulent faire un joli gâteau pour 1 anniversaire ou 1 autre occasion
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*180 gr de chocolat noir
*125 gr de beurre
*3 oeufs
*30 gr de farine
*1 sachet de sucre vanillé
*1 c à s de sucre glace
*20 cl de crème liquide(ou chantilly en bombe)
*fruits frais pour la
coucou les gourmandes de chocolat, est-ce que vous avez une recette de chantilly au chocolat, je sais que vous devez avoir ca dans un petit coin.
MERCI
je voulais partager avec vous ce que j'ai fait avec les élèves ce matin : du chocolat chantilly (allez voir dans www.marmiton.org dossier : gastronomie moléculaire)
recette :
250 g de chocolat à 50% min de cacao
20 cL de n'importe quel liquide (nous
Une petite verrine fruitée pour finir un repas sous le signe de la douceur .
Ces petites verrines peuvent aussi composer un gourmand .C'est à vous de voir...
ingrédients:
pour 4 verrines
4 kiwis
1/2 citron vert
40 g sucre
40 g chocolat blanc
7
Alors, une petite recette toute simple, prête en 10 minutes et qui donne un résultat très bon
Il vous faut :
180 g de chocolat (pâtissier de préférence), noir, au lait, blanc... peu importe, c'est selon votre goût
200 mL de crème
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"Génoise chocolat et chantilly"
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11/05/2008 à 16h00 par "babynut"
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