Pâte à choux sans gluten
125 g de fleur de maïs
100 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
4 petits œufs
100 ml de lait
100 ml d'eau
1 pincée de sel
Dans une casserole, faites bouillir l'eau, le lait, le beurre, le sucre et le sel.
Dès ébullition, retirez la casserole du feu, jetez-y la fleur de maïs en mélangeant sans arrêt.
Travaillez fortement: la
Des gâteaux faits par des Mamans avec photos et explications, idéal pour ceux qui veulent faire un joli gâteau pour 1 anniversaire ou 1 autre occasion
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0 Réponses pour le sujet :
"Pâte à choux sans gluten"
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Dernier message écrit :
17/06/2007 à 17h43 par "lic_"
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