Mimirapiette à 14h39
04
Jun
2008
Mini Moules à entremet
Mes chères conseillères...
Pourriez-vous me dire, svp, si l'on peu mettre les minis moules à entremet (sorte de mini moule ressemblant au moule à charlotte...) au congel ????
(parce que si c'est oui... entre nous, la glace à la framboise express dedans... ça devrait bien le faire !!!
Mes chères conseillères...

Pourriez-vous me dire, svp, si l'on peu mettre les minis moules à entremet (sorte de mini moule ressemblant au moule à charlotte...) au congel ????
(parce que si c'est oui... entre nous, la glace à la framboise express dedans... ça devrait bien le faire !!!
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j'ai eu moi aussi les "vieux" ... sont jaunis par le temps ... je les congelais très bien comme un moule à charlotte .. comme je ne peux plus en avoir , je devrais pas le dire, mais j'en ai acheté chez Giffi .. mais le plastique, rien à voir,
Bonjour à tous,
Je voulais savoir quel type de moule était le plus approprié pour faire des gâteaux style fraisier, trianon...
J'hésite entre un cercle à pâtisserie extensible ou 1 moule à bords amovibles.
Merci pour vos conseils.
a+
Fleur
Bonjour,
je me demandais si les moules à entremets étaient toujours en vente car mon fils étant allergique au lait de vache, j'en cherche pour lui faire des petits flans et autres.
Merci à celles et ceux qui pourront me renseigner
A bientôt
Bonsoir,
Je pense que la question à dû être mainte fois posée, je m'en excuse d'avance.
Voilà je suis interessée par leur moules, en effet leur moule en silicone avec des motifs sur le dessus m'intéresse beaucoup, je fais beaucoup de gateau, je
INGREDIENTS
1 paquet de spéculoos
50 gr de beurre
500gr de mirabelles en bocal
40 cl de crème liquide entière très froide
100 gr de sucre en poudre
4 feuilles de gélatines (bahadourian)
10 gouttes d'huile essentielle de bergamote.
2 gr d'agar
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"Mini Moules à entremet"
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04/06/2008 à 14h39 par "Mimirapiette"






