pate brisée à la map

fanfan15 à 14h21
07
Jul
2009
pate brisée à la map

Préparation : 5 min
Cuisson : 50 min


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 8 cl de lait tiède
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 150 g de beurre
- 300 g de farine


Préparation :

Sortir le beurre 10 minutes avant du réfrigérateur.
Le couper en petits morceaux et le mettre dans la cuve.

Ajouter la farine, le sel, l
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Pâte brisée Ingrédients: Farine 250 g Beurre 125 g Sucre semoule 50 g Sel 5 g Eau 5 cl Jaune d'œuf 1 Réalisation: Tamiser la farine, la déposer en fontaine sur le plan de travail Séparer le blanc d'œuf du jaune (clarifier), dissoudre
Bonjour !! j'aimerai savoir s'il est possible de faire les pâtes brisées ou sablées à la MAP. j'en ai acheté une ce matin et dans le livret il n'y a que des recettes de pain, brioche confiture... Si oui avez vous des recettes à proposer ?? Et
salu a tous je voulé savoir comment faire un brisé et avé vous une technique??
on je jette rien un peu de pâte brisée un toblerone et hop cliquer ci dessous pour la suite je baaaaaaaaaaaaaaave d'envie mais je ne craquerai pas c'est pas dudu tout ça, j'adore son blog
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07/07/2009 à 14h21 par "fanfan15"