mich à 16h55
04
Feb
2008
carbonnade a la bière ( a ma façon )

un grand classique de la cuisine belge !
carbonnade de boeuf a la bière
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un grand classique de la cuisine belge !
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Anti est un jeune faon.
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De ses yeux j'ai vu la fougue et la malice
et la tendresse
et l'espérance
Anti est un jeune faon tendu vers la caresse
l'ivresse des murmures du vent que font nos
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Un petit tour en Belgique et au Nord de la France pour ce plat que nous avons adoré.Miam.
Carbonnade flamande
1kg de boeuf à braiser-2 oignons-2CS de farine-50cl de bière brune-2CS de cassonade-3 tranches de pain d'épices-1 feuille de laurier-1CS
INGREDIENTS :
- 1 kg de boeuf à braiser (épaule ou collier) coupé en tranches épaisses
- 1 litre de bonne bière
- 50 g de beurre
- 2 tranches de pain d'épices
- 1 cuillerée à soupe de moutarde forte
- 1 brin de persil
- 1 feuille de laurier
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9 Réponses pour le sujet :
"carbonnade a la bière ( a ma façon )"
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04/02/2008 à 16h55 par "mich"
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