tatie

escalopes de poulet à la béchamel aux champignons.photos.

tatie à 11h21
01
Jul
2012
escalopes de poulet à la béchamel aux champignons.photos.

** escalopes de poulet à la béchamel aux champignons **



pour 3 personnes.

Ingrédients:

4 escalopes de poulet = 520 grammes.
400 gr de champignons frais ou boite.
1 gros oignon rouge.
sel fin,poivre.
huile d'olive.



pour la béchamel:

40 cl de lait.
40 gr de beurre.
1 c à soupe de farine.
sel fin.



Préparation:


couper les escalopes de poulet en lamelles.

hacher le persil.

passer sous l'eau
...
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01/07/2012 à 11h21 par "tatie"