Cally à 04h15
21
Jun
2011
Sauce brune maison
Sauce brune maison
Source: Sunny PR
Vraiment excellente!
2 ta. bouillon de boeuf
4 c.ta. farine
1 c.thé poudre d'oignon
1/2 c.thé poudre d'ail
poivre
1-Dans un chaudron,verser le bouillon de boeuf.
2-Tamiser les ingrédients secs au dessus du bouillon et bien mélanger au fouet.
Cuire sur feu doux-moyen jusqu'à
Sauce brune maison
Source: Sunny PR
Vraiment excellente!
2 ta. bouillon de boeuf
4 c.ta. farine
1 c.thé poudre d'oignon
1/2 c.thé poudre d'ail
poivre
1-Dans un chaudron,verser le bouillon de boeuf.
2-Tamiser les ingrédients secs au dessus du bouillon et bien mélanger au fouet.
Cuire sur feu doux-moyen jusqu'à
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Se marie avec tout :sunny:
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4 c.ta. farine
1 c.thé poudre d'oignon
1/2 c.thé poudre d'ail
poivre
1-Dans un chaudron,verser le bouillon de boeuf.
2-Tamiser les ingrédients secs au dessus du bouillo
Cette sauce est divine et accompagne parfaitement le poulet!!
Sauce brune pour poulet
Ingrédients
1 tasse (250 ml) d’eau
2 c. à thé (cc) bovril au bœuf liquide
1 c. à thé (cc) sauce à roasbeef en poudre
1 c. à thé (cc) sauce à hot
Très surprenant cette sauce fait maison, j'ai beaucoup aimé et beaucoup moins salée que celle du commerce!
Sauce brune à poutine et à hot chicken
Portions : 4 tasses (1 litre)
Ingrédients
2 c. à soupe de fécule de maïs (maïzena)
2 c. à
1/4 ta. eau bouillante
2 belles tranches de bacon(moi bacon de dos)
3 c.ta. de beurre non salé
4 c.ta. farine
1/3 ta. carottes coupées finement
persil séché,sel et poivre(au goût)
1/4 c.thé de thym
1/3 ta. de céleri coupés en dés
1 oignon haché
C'est le moment des tomates donc pour ne rien perdre , aujourd'hui j'ai passez une bonne parti de la journée à éplucher les tomates pour faire mes sauces pour l'année !!
des tomates
des oignons
de l'ail
du sel et du poivre
du basilic
du
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