Boeuf à la sauce de noix de palme

Mathilde à 11h59
24
Apr
2010
Boeuf à la sauce de noix de palme

Boeuf à la sauce de noix de palme


Aujourd'hui une sauce à la noix de palme.Cette
sauce est à tomber,pour ceux qui ne connaissent pas.
La noix de palme est le fruit du palmier à huile ,dont on tire l'huile de palme.
En Afrique,on prend les fruits,et on les pile dans un mortier jusqu'à
obtention d'une pâte rouge orangé qu'on prépare en sauce.En Europe ,c'est plus
simple ,il su

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24/04/2010 à 11h59 par "Mathilde"