Je sais normalement les soupes à l'orge sont toujours faites avec du bouillon de boeuf mais là j'avais du bon bouillon de poulet maison, alors une petite soupe pour les jours de semaines:
6 tasses de bouillon de poulet
2 carottes en petits dés
1/2
Ceci me semble être la recette traditionnelle, mais.....J’en ai goûté plusieurs versions ….
On peut simplifier : l’essentiel étant de tenir compte que la viande des grisons et les viandes fumées sont essentielles.
Le plus difficile sera de donner le
Risotto à l’ orge perlé
Ingrédients :
180 g d'orge perlé
1 carotte
1 poireau
1 tige de céleri
1 oignon
1 gousse d'ail
5 brins de persil
[b]pour l'assaisonnement et la cuisson [/b]
2 tablettes de bouillon de volaille
1 dose de safran
60 g
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Soupe aux gourganes,au boeuf et à l'orge
6 à 8 portions
source JE cuisine magazine
3/4 de lb (375 gr)de cubes de boeuf à ragoût (j'ai pris du boeuf à bourguignon)
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 oignons hachés
2 carottes coupée
Recette de l'Agneau confit à la sauge, orge perlé : Ingrédients pour 4 à 6 personnes
1 épaule d'agneau de lait
4 carottes
2 branches de céleri
4 oignons rouges
3 gousses d'ail
2 cuil à coupe d'huile d'olive
12 feuilles de
Recette tirée du magazine "Cuisiner avec les Canadiens, en collaboration avec Ricardo"
Soupe à l'orge perlé
Dans une grande casserole, faire dorer
1/2 lb de dés de boeuf à ragoût maigre et
1 oignon dans 2 c. à soupe d'huile d'olive.
Ajouter 3
source inconnue
9 tasses de bouillon de poulet dinde ou porc
3/4 de tasse d'orge perlée
1 litre d'eau + 1 cuil. à thé de sel
1 branche de céleri
1 gros oignon
1 boite de pois chiche
2 pommes de terre moyennes
Sel et poivre
Faire
Salade d’orge perlée
• 250 g (1/2 lb) d’orge perlée
• 15 ml (1 c. à soupe) de curcuma moulu
• 30 ml (2 c. à soupe) de menthe fraîche ciselée
• 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée
• 1 oignon rouge finement haché (moi oignon jaune )
•
Soupe au Barley ( Orge )
Comment je l'ai fais.
2 oignons haché fin
1 branche de célerie haché fin
6 tasses de bouillon de poulet
2 tasses d'eau
1 boîte de tomate entière 796 ml ( que j'ai passé au robot )
1 1/2 tasse d'orge ( Barley ) 1 tasse
Ragoût d'orge à la menthe
1 tasse d’orge perlé, rincé
3 tasses d'eau
1 échalote française coupé en 4
1 branche de thym
1 feuille de laurier
1 tasse de petits pois verts congelés ou frais, blanchis
1 c. à table de menthe fraîche haché
1 c. à
Voici un récapitulatif en photo de ma collection, je les ai classé par année de sortie (selon les sources que j'ai trouvé sur internet), et aussi des photos de famille.
Pour certaines séries parfois vous verrez je n'ai qu'un seul poney, je compléterais a
La maudine de question que soit je me fais demander ou soit que je demande l`avis de ma gang!
Souvent je manque d`inspiration, alors ont pourrais ce donner des idées ici.
Ce soir je me conplique pas la vie donc je fais ........ un paté aux poulet
Je vous propose un jeux
on vous donne le nom d'une célébrité, et vous répondez :
* Amis , si vous aimez le personne , sympa, a un grand talent et alors vous decidez de rester simple ami sans plus^^
*Amants, vous le trouvez hot (canon), beau ,