Soupe à l'orge perlée

rot68 à 06h51
11
Feb
2011
Soupe à l'orge perlée

Soupe à l’orge perlée

Ingrédients :
100 g d’orge perlée
50 cl de bouillon de volaille
1 oignon
1 gousse d’ail
1 poireau
2 pommes de terre
2 carottes
10 cl de crème épaisse
1 pincée de noix de muscade
1 feuille de laurier
20 g de beurre
Sel
Poivre du moulin


Préparation :
Lavez, pelez et coupez tous les légumes menus
Dans un
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11/02/2011 à 06h51 par "rot68"