recette des profiterolles a la chantilly salée et saumon fumé

pingine à 16h30
08
Mar
2009
recette des profiterolles a la chantilly salée et saumon fumé

st jacques marinée

pour6pers
18 belles noix de st jacques sans le corail
12 minis blinis*1 citron vert
10 gr de gingembre
3 c a s d'huile d'olive
1 demi bouquet de ciboulette
la fleur de sel poivre


préchauffer le four th 6(180)
ebarbée rincez épongée les noix
coupez les en 3 dans la largeur,disposer les lamelles sur un plat

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08/03/2009 à 16h30 par "pingine"