sauté de porc a la provencale
Ingrédient pour 4 personnes :
800 gr de porc (basse cotes ou échine)
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
350 gr de tomates pelées concassées
1 oignon
800 gr de porc (basse cotes ou échine)
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
350 gr de tomates pelées concassées
1 oignon
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Saute De Porc A La ProvenÇale :
Cuisson : 60 min
600g échine De Porc
1 oignon,
2 échalotes,
bouquet garni,
paprika,
Petits Pois
12 Carottes
2 Poivrons rouges
Recette
Faire revenir dans de l'huile d'olive chaude 600 g d'échine de Por
Je fais d'abord revenir sur le feu un hachis d'oignons jaune (ou échalottes) avec ail + champignons de Paris ; Si j'ai des carottes coupées en rondelles, je peux les rajouter ici.... ou plus tard....
Ingrédients :
- 250 gr.à 300 d’un assortiment de viande de porc(la poitrine c’est génial)
- Frites ne cubes
- 1 boite de champignons couper
- 2 c.à soupe de graisse
- Piment doux
- 1 verre de vin blanc
- Laurier quelques feuilles
- Sel,poivre et 2
voilà la recette que je vais tester demain midi :4*86:
ingrédients :
2 cuil. à soupe d'huile
1 oignon
2 gousses d'ail
600 g d'épaule de porc
1 cuil. à soupe de gingembre en poudre
1 cuil. à soupe de curry de madras
1 pomme
1 banane
4 cuil. à
1 échine de porc
1 pot de 250g d'oignons émincés Knorr
1 morceau de gingembre frais
1 paquet d' abricots secs
1 branche de Cerfeuil
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
30g de beurre
Cerfeuil
Sel et poivre
Préparation
Faites cuire
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"sauté de porc a la provencale"
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21/09/2009 à 13h49 par "Invité"
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