Soupe aux légumes maison

Diane à 15h54
20
Jul
2010
Soupe aux légumes maison

Faire revenir dans de l'huile et beurre
Des cubes de céleri.....des cubes de carottes...des cubes d'oignons.
C'est la base...ensuite j'ajoute ce que j'ai comme légumes...soit choux -fleurs ..brocoli....mais en grains...au choix.
J'ajoute une boite de tomates avec le jus
De l'eau pour couvrir
Du bouillon de légumes ...ou de poulet..ou de boeuf concentré BOVRIL
Des herbes salées...poivre.
Laisser mijoter quelques

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20/07/2010 à 15h54 par "Diane"