Crème de légumes maison

TomateCerise à 20h45
10
Jan
2010
Crème de légumes maison




Crème de légumes maison

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¼
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Ingrédients: 1,5 pomme de terre 1,5 panais 1 carotte 1 navet 1,5 tige de céleri 1/2 oignon 1/2 poireau Sel, poivre 1 pincée de piment de Cayenne (faculatatif, en fonction des goûts) 500 ml de bouillon de poulet chaud 125 ml d'eau chaude 125
Ingrédients : - 3 escalopes de porc - 1 oignons émincer - 1 c.(à soupe)de Piment doux - 1 c.(à soupe)de curry - ½ verre de vin blanc - Sel et poivre - Persil émincer - 2 c.(à soupe)de crème fraîche - 1 c.(à soupe)de beurre Préparation
Sauté de porc aux légumes, sauce crémée Ingrédients: pour 4 personnes. 1.300 kg de rôti de porc. 3 carottes. 1 chouchou. des navets ronds. 5 pommes de terre. 2 oignons. 1 boite de champignons émincés. herbes de Provence.
Pas encore essayée mais ça ne devrait pas tarder :D 1 petite aubergine 1 courgette 1 oignon 1 poivron rouge + 1 jaune 1 c à c de crème fraîche 4 darnes de saumon Couper en rondelles l'aubergine et la courgette Couper en quartier l'oignon et
Faire revenir dans de l'huile et beurre Des cubes de céleri.....des cubes de carottes...des cubes d'oignons. C'est la base...ensuite j'ajoute ce que j'ai comme légumes...soit choux -fleurs ..brocoli....mais en grains...au choix. J'ajoute une boite de
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10/01/2010 à 20h45 par "TomateCerise"