plat chaud pour 15 personnes
voila le 21 novembre a midi je reçoit 15 personnes pour les 8 ans de mon fils et je manque d'idée pour le plat chaud j'aimerai le préparer la veille et le faire réchauffer le jour meme si vous avez des idées elles seront toutes les bienvenues

le welsh un plat typique des Flandres
mais également très calorique Seuls les habitués de la frontière Wallonie-Flandres et les fans de cuisine flamande connaisse ce plat, peu conseillé en période de canicule ! Sa confection en est simple : - Faire légèrement dorer au four une

Aubergine en croquettes (plat principal)
AUBERGINES EN CROQUETTES Pol Martin - Télé Cuisine - 3e Série - No. 10 (114) Le titre exact est - Croquettes d'aubergines je l'ai changé afin de pouvoir retrouver la recette plus facilement car j'aime beaucoup les aubergines.... Pour 4 à 6

plat cuisiné au macaroni
Ingrédients 2 tasses de macaroni en coude non cuit 500 ml 8 oeufs 1 tasse de lait écrémé 250 ml 1 boîte (10 oz/284 ml) de soupe condensée au Cheddar ½ tasse chacun d’oignon et de poivron vert haché fin 125 ml 1 c. à thé chacun d’assaisonnement à

QUIZ CUISINE !!!
Testez vos connaissances !! si vous avez envie !! Bonne chance 1 Chassez l'intrus. Clams. Praires. Palourdes. Bulots. 2 Une gelée de bœuf peut être obtenue à partir d’un consommé double ? Vrai Faux 3 Une sauce Béchamel

Une idée de plat vite fait ????
Aidez-moi !! Demain, je suis en formation, et je dois préparer qlq chos pour demain midi... à mettre au four !!!! Une idée ?? un gratin de pdt? Des pâtes ? j'ai du gruyère, des lardons, des pâtes, des pdt, du bacon, du lait, de la crème et

Photos de cuisine / plats préparés.
Bonjour, Je suis souvent amené à prendre des photos de préparations culinaires, et jusqu'à maintenant, je ne crois pas avoir été satisfait par ces photos... Donc je suis équipé d'un GF1 +20mm, sans trepied pour shooter les assiettes posées sur une

le plat a tajine et le plomb
Tajine avec plomb ou sans plomb? Comment peut on reconnaitre un plat a tajine qui a du plomb?

Changer sa batterie de cuisine sans nuire à sa santé ?
Certaines le savent, il y a peu j'ai décidé de changer l'intégralité de ma batterie de cuisine. En effet, celle-ci était recouverte de Teflon vieux de presque 10 ans, le revetement s'arrachait à certains endroits et je craignais, à raison, d'intoxiquer m

CONGELATION PLATS CUISINES
Voilà ce qui m'ammène aujourd'hui... je me retrouve souvent avec la flemme de cuisiner, ou pas le temps, etc... (vous moquez pas hein, je suis sûre que je suis pas la seule ! ) Alors je me demander ce que VOUS cuisinez en grande quantité et ce que

Votre cuisine
En parcourant de vieux ouvrages coloniaux j'ai trouvé ce passage, citant une chanson à la gloire de la cuisine maghrébine : Voici une chanson que cite Jérôme Tharaud et où l'on trouvera la liste de la plupart des plats de la cuisine du Maghreb : «

Le plat de la semaine du 1er mai: LES TARTES
Qu'elles soient sucrées ou salées, vous avez des bonnes recettes de tartes, venez les partager avec nous. Merci à l'avance

Plat trop salé que faire ?
Si vous avez un plat qui est trop salé rien de tel qu'un bouchon de liège : Pour retirer le surplus de sel dans une sauce ou un plat en train de cuire mettre à tremper un bouchon en liège propre quelques minutes.Le bouchon va absorber le sel et voila vou

la cuisine bretonne
Bretagne gourmande La Bretagne, baignée d’océan et de légendes, est le pays d’Armor: de la mer; aussi elle nous offre poissons, coquillages et crustacés à foison. Mais elle est aussi pays d’Argoat: de la terre. Elle sait se rendre inoubliable auprès des

plats pour cuisine diététique
je me suis achété des plats en cilicone pour faire de la cuisine diététique est ce que quelqu'un en possède ? et pourrait elle me donnait des recettes ? merci