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"queue de boeuf en cocotte photo"

coeur de boeuf aux carottes
Ingrédients: 620 g de coeur de boeuf. 4 carottes. 2 oignons blancs. 4 gousses d'ail. 30 cl de vin blanc. 4 pommes de terre. 1 grosses tomate ou 2 petites. 1 terrine d'herbes. 5 cl d'huile d'olive. PREPARATION couper en gros cubes le cœur de
Verrine de queue de boeuf, purée d'avocats et noisettes
Verrine de queue de boeuf, purée d'avocats et noisettes Ingrédients pour 4 personnes: - 1 queue de boeuf - 2 oignons - 1 clou de girofle - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 2 avocats - 60 gr de noisettes - quelques gouttes de tabasco
QUEUE DE BOEUF ET FLAN DE PERSIL
4 personnes Temps total de cuisson : 1h43 dont 37 mn sous pression, Clip rouge ( vainde) Eléments principaux du fond de braisage : 4 morceaux de queue de bœuf bien degraissé de 250 g chacun - 2 carottes - l oignon - l tomate - l bouque
Boeuf bourguignon au parfum de mon enfance
INGREDIENTS 1 kg de boeuf en morceaux 130 g de lardons fumés, 60 g de beurre, 6 petits oignons grelots, 160 g de champignons de Paris, 40 g de farine, 20 cl de bouillon de boeuf (cube). Marinade : 50 cl de vin de Bourgogne, 1 oignon coupé en quatre
Le filet mignon en cocotte ou mariné
Encore deux petites recettes de filet mignon Filet mignon en cocotte Ingrédients pour 4 : 600 g de filet mignon 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 noix de beurre 10 cl de vin blanc 3 c. à s. de miel 1 c. à s. d'huile
Boeuf Bourguignon pour Lison (*)
Boeuf Bourguignon Pour 4 personnes : 1 Kg 500 de boeuf à bourguignon, coupé en gros cubes 2 petites tranches de poitrine de veau (pour adoucir) 2 cuil à soupe d'huile 30 gr de beurre 1 cuil à soupe bien pleine, de farine sel, poivre 1/2 verre
cocotte en fonte
Je dois me servir dimanche d'une grande cocotte en fonte ( non émaillée à l'intérieur) . Elle n'a pas servi depuis plusieurs années mais est de bonne qualité. Dois-je faire lui subir un traitement spécial avant usage ou un bon lavage à l'eau chaude
Il n'a pas voulu me montrer sa queue !
J'ai attendu mais rien à faire... 1 2 3 4
Quand la cocotte se fâche
Comme je ne sais sur quelle rubrique aller, je raconte ici mon aventure de ce matin: Je voulais faire cuire une "petite poule bio" surgelée pour midi. Je la sors hier soir et ce matin elle était à peu près dégelée. Bon, je la mets dans ma
Guipure cocotte
Je suis toujours accro aux manchettes même si il y a un temps certain que je n'en avais pas refait. Avec un grand merci à Disamare pour ce joli modèle.
L'amarre
Edit : j'ai changé le titre car cette photo mérite plus que ce jeu de mot foireux. y'en a qui ont dû être déçu !!
Pourquoi Naruto ne peut pas sortir plus de 4 queue ??
sa deja etait peut etre poser mais j'aimerais bien savoir pourquoi !!! NAruto ne peut pa allé plus loin que 4 queue !!!
Pomme de terre farcie
Pomme de terre farcie Ingrédients : 400 g de viande de pot au feu cuite 1 kg de pomme de terre de taille identique 10 brins de persil 1 bel oignon 1 doigt de cognac 1 doigt de vin blanc sec 1 gousse d’ail 2 œufs 50 g de beurre Huile
Fond de cocotte brûlé
Bonjour à celles qui pourront m'aider et aux autres: Pour faire des confitures, je me sers du corps d'une cocotte minute de 8 litres en inox. Au mauvais moment, je me suis absentée pendant la cuisson et le fond de la cocotte a cramé. DEpuis hier je fais
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